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Bizcocho de colacao

Visitas: 1777 • Tiempo de preparación: 30 min
1.0

Delicioso bizcocho de colacao, perfecto para lo más peques y no tan peques y los amantes del chocolate; también es ideal para utilizarla como base para tartas.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 150 mililitros de leche de vaca  
  • 150 gramos de mantequilla  
  • 3 unidades de huevo  
  • 170 gramos de azúcar blanca  
  • 150 gramos de colacao  
  • 50 gramos de cacao puro en polvo  
  • 10 gramos de levadura quimica royal  
  • 50 gramos de maicena (fécula de maíz)  
  • 150 gramos de harina de trigo  

Utensilios

  • Taza para medir
  • Batidora
  • Horno
  • Molde redondo mediano
  • Miserable

Preparación

Tamizar los ingredientes secos.

Separar las claras de las yemas y se baten junto a un poco de azúcar. Agregar la mantequilla hasta y la leche. Una vez ben batido todo añadir todos los ingredientes secos tamizados.

Montar las claras a punto de nieves en la batidora, una vez que empieza a montar echar el azúcar.

Unir las dos mezclas haciendo movimientos envolventes.

Engrasar un molde y hornear a 180 grados, echar la masa en el molde y extenderla un poco.

Hornear por 30 minutos.

Desmoldar y partirlo por la montar y rellenarlo con nata o mermelada de alguna fruta.

Todo el detalle en el video.

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Bizcocho de colacao

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Recetas by Fany

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 150 mililitros de leche de vaca  
  • 150 gramos de mantequilla  
  • 3 unidades de huevo  
  • 170 gramos de azúcar blanca  
  • 150 gramos de colacao  
  • 50 gramos de cacao puro en polvo  
  • 10 gramos de levadura quimica royal  
  • 50 gramos de maicena (fécula de maíz)  
  • 150 gramos de harina de trigo  

Utensilios

  • Taza para medir
  • Batidora
  • Horno
  • Molde redondo mediano
  • Miserable
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