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Bizcochos de camote

Visitas: 3495 • Tiempo de preparación: 20 min
5.0

Disfruta de unos ricos bizcochos hechos con camote, ideales para este otoño.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 4 cucharadas de leche de vaca  
  • 1/4 taza de mantequilla  
  • 4 cucharadas de polvo para hornear (levadura química)  
  • 2 cucharadas de azúcar blanca  
  • 3/4 taza de camotes hechos puré  
  • 1 1/4 tazas de harina de trigo  
  • 1/2 cucharada de sal  

Utensilios

  • Horno
  • Bowl
  • Machacador
  • Cernidor
  • Rodillo de madera
  • Vaso
  • Charola para horno
  • Brocha

Preparación

1. Precaliente el horno a 450°F

2. Cierna harina, azúcar, polvo de hornear y sal. 

3. Mezcle el camote con la mantequilla.

4. Añada la mezcla de harina con la mezcla de camote y haga una masa suave.

5. Agregue la leche poco a poco hasta que esté suave.

6. Amase hasta que tenga un espesor de 1.7 cm y corte con un molde para bizcochos.

7. Poner los bizcochos sobre una charola con mantequilla. Barnícelos con mantequilla fundida y hornee por 15 minutos.

8. Checar si están muy dorados baje la temperatura.

Para más información visita: http://www.cadenatres.com.mx

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Bizcochos de camote

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 4 cucharadas de leche de vaca  
  • 1/4 taza de mantequilla  
  • 4 cucharadas de polvo para hornear (levadura química)  
  • 2 cucharadas de azúcar blanca  
  • 3/4 taza de camotes hechos puré  
  • 1 1/4 tazas de harina de trigo  
  • 1/2 cucharada de sal  

Utensilios

  • Horno
  • Bowl
  • Machacador
  • Cernidor
  • Rodillo de madera
  • Vaso
  • Charola para horno
  • Brocha
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