Botana de nopal

Name: Botana de nopal
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 8 piezas de nopales cocidos y picados en cuadros; 4 cucharadas de cilantro picado finamente; chiles en vinagre picados al gusto; 2 piezas de jitomates oelados sin semilla; 1 pieza de cebolla en rajas; tototpos al gusto; 1 taza de crema ácida; 4 cucharadas de vinagre blanco; 250 gramos de queso crema

Unos ricos nopalitos.

Preparación

Bate el queso con la crema acida y la salsa picante hasta que esponje.

En un platón plano coloca el queso y darle forma de círculo de 15 cm, refrigera.

Adereza los nopales en dos cucharadas de vinagre.

Acomoda los nopales encima del queso, adorna con el jitomate y cebolla, rocía el resto de la vinagreta y acompaña con los totopos.

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Al estilo Revista • publicado por ady • 06 de octubre de 2013

Visitas: 7164 • Tiempo de preparación: 35 min

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

8 piezas de nopales cocidos y picados en cuadros
4 cucharadas de cilantro picado finamente
chiles en vinagre picados al gusto
2 piezas de jitomates oelados sin semilla
1 pieza de cebolla en rajas
tototpos al gusto
1 taza de crema ácida
4 cucharadas de vinagre blanco
250 gramos de queso crema

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