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Burritos de pollo asado con salsa cremosa de jalapeño

Visitas: 12728 • Tiempo de preparación: 25 min
5.0

Burritos de Pollo Asado con Salsa cremosa de Jalapeño

Preparación

En un sartén bien caliente echar la pechuga de pollo con aceite, salpimentar.

En la licuadora poner la crema agria y el chile jalapeño, licuar muy bien.Reservar.

Calentar las tortillas de harina y rellenar con arroz integral, granos de elote, frijoles, jitomate y el pollo. Bañar con la salsa de jalapeño y lechuga.

Cerrar el burrito y partir a la mitad.

Servir caliente

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Burritos de pollo asado con salsa cremosa de jalapeño

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Ingredientes

Ingredientes para buerrito

  • 2 piezas de tortilla de harina  
  • 1 lata de frijoles negros cocidos  
  • 1 pieza de lechuga picada  
  • 1 taza de arroz integral cocido  
  • 1 pieza de pechuga asada  
  • 1 taza de crema ácida  
  • 1 lata de chiles jalapeños  

Utensilios

  • Cuchillo cebollero
  • Tabla para picar
  • Licuadora
  • Sartén
  • Estufa
  • Bol
  • Comal
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