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Calabazas a la mexicana

Es ideal para vegetarianos y familias les reccomiendo que no utilicen saslchichas para los vegetarianos.

Preparación

Cortar las calabazas, chiles, cebolla, jitomate y las salchichas.

En un sartén agregar el aceite, freír las salchichas.

Ya que esté listo, mezclar los ingredientes, dejar cocinar.

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Calabazas a la mexicana

Cocina y Comparte © Fotógrafo: patricia itzel remigio cuadrado

Visitas: 3622 • Tiempo de preparación: 30 min
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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 pieza de cebolla blanca  
  • 1 pizca de sal  
  • 2 piezas de jitomate bola  
  • 1 kilogramo de calabazas  
  • 3 piezas de chile  
  • 1 kilogramo de salchicha de pavo  

Utensilios

  • Sartén
  • Cuchillo
  • Tabla para picar
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