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Camarones gigantes con limón y orégano

Visitas: 5927 • Tiempo de preparación: 1 hrs, 0 min
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Una fresca opción para la cuaresma, o temporada de calor

Preparación

Tomamos los camarones previamente descabezados y los limpiamos abriéndolos de la parte superior sin quitar el caparazón; una vez preparados haremos una mezcla de orégano y ajo, dejamos marinar los camarones por una hora.

 

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Camarones gigantes con limón y orégano

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 3 piezas de limón  
  • pimienta negra molida al gusto  
  • 3/4 taza de aceite de oliva  
  • 1/4 taza de orégano seco  
  • 4 piezas de diente de ajo  
  • 1 1/2 kilogramos de camarón grande  
  • 5 cucharadas de jugo de limón  

Utensilios

  • Bowl
  • Mortero
  • Tabla para picar
  • Parrilla
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