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Carne a la inglesa

Al estilo Los Espinos

Porciones: 4 | Tiempo: 20 min

Ingredientes toda la receta
  • 4 rebanadas de tocino
  • 250 gramos de carne de res en trozo
  • 1 pieza de pimiento en rajas
  • 1 pieza de cebolla blanca en rajas
  • champiñones fileteados al gusto
  • sal de ajo al gusto
  • pimienta al gusto
  • salsa inglesa al gusto
Utensilios
  • sartén
  • tabla para picar
  • cuchillo
  • Pala
  • estufa
Modo de preparación

  1.  En tu sarten anti adherente coloca la carne y el tocino, espolvorea el sal de ajo y la pimienta. Deja cocinar.
  2. Antes de que este cocinada al 100% pon los demás ingredientes, junto con la salsa inglesa por encima de estos.
  3. Mueve de ves en cuando, hasta que la cebolla este transparente y los champiñones cocidos.
  4. Sirve y acompaña con guacamole o frijoles