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Carpaccio de res

Visitas: 3244 • Tiempo de preparación: 10 min
5.0

Carpaccio de res en un minuto.

Preparación

Sazone con sal y pimienta, selle apenas unos minutos la res, córtela en rebanadas finas. Corte la lechuga, monte con el carpaccio. Añada vinagre balsámico y aceite de oliva. 

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Carpaccio de res

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Pornocomida

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • espinaca al gusto  
  • aceite de oliva al gusto  
  • vinagre balsámico al gusto  
  • 500 gramos de carne de res para cocido  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo grande
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