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Carpaccio de res

Al estilo Pornocomida

Porciones: 3 | Tiempo: 10 min

Ingredientes toda la receta
  • espinaca al gusto
  • aceite de oliva al gusto
  • vinagre balsámico al gusto
  • 500 gramos de carne de res para cocido
Utensilios
  • tabla para picar
  • Cuchillo grande
Modo de preparación

Sazone con sal y pimienta, selle apenas unos minutos la res, córtela en rebanadas finas. Corte la lechuga, monte con el carpaccio. Añada vinagre balsámico y aceite de oliva.