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Carpaccio de salmón

Una sabrosa entrada o botana, ideal para reuniones o cenas románticas.

Preparación

En un plato extendido disponer delgadas rebanadas de salmón ahumado. Bañar con el jugo de limón, salsa de soya al gusto y suficiente aceite de oliva. Colocar encima las alcaparras. Servir acompañado con trozos de pan blanco tostado, bollillo o baguette. Es ideal como entrada o botana.


Comentarios

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U 3 1611719406
Muy buena sugerencia Claudine! La quisimos mantener simple para que no se alargara el video pero definitamente le puedes agregar mucho sabor con ingredientes como los que sugieres. Gracias! :)
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Esta súper sencilla esa receta para mi gusto le faltan muchísimos ingredientes como aceituna, cebolla morada, mostaza, ajo, pimienta....... etc, etc es una SUGERENCIA!!!!
U 3 1611719406
Muy buena sugerencia Claudine! La quisimos mantener simple para que no se alargara el video pero definitamente le puedes agregar mucho sabor con ingredientes como los que sugieres. Gracias! :)
U 17 1611719407
Felicidades David por tu canal en cocina y comparte...
U 2 1611719474
Súper fácil, gracias por compartir David y Norma...
Carpaccio de salmón

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Visitas: 9273 • Tiempo de preparación: 10 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 pieza de limón  
  • 2 cucharadas de alcaparras  
  • aceite de oliva al gusto  
  • salsa de soya al gusto  
  • 250 gramos de salmón ahumado  
  • pan bolillo al gusto  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo para pan
  • Platón