Categoria Chile
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Pasta con pollo y salsa verde
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 16 de octubre de 2020
Una sabrosa pasta con chile poblano que te sorprenderá no sólo por su sabor, también por la técnica que usaremos para el chile. Leer más
Caldillo poblano
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 08 de octubre de 2020
Sabroso caldo con carne de cerdo y chile poblano. Leer más
Huevos a la chiapaneca
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 03 de octubre de 2020
Una receta tradicional del estado de Chiapas, te encantará este desayuno fácil. Leer más
Salsa de xoconostle
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 24 de septiembre de 2020
El xoconostle es una fruta parecida a la tuna. Tiene un sabor ácido y su pulpa es más espesa que la de su pariente dulce. Leer más
Mixiotes de pollo estilo Puebla
Al estilo Yessica Pérez • publicado por Cocina al natural • 09 de septiembre de 2020
Estos mixiotes estilo Puebla son tradicionales de la cocina poblana y están para "chuparse los dedos". Leer más
Elotes asados con salmuera y aguachiles...
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de septiembre de 2020
Esta es la forma como asan los elotes en Ameca Jalisco Leer más
Ensalada Thai de papaya verde
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de septiembre de 2020
Una ensalada muy distinta a lo que acostumbramos en México, deliciosa forma de comer papaya verde. Leer más
Elote hervido a la antigüa con pericón...
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 29 de agosto de 2020
Forma común y tradicional de comer los elotes. En cada región de México cambia la técnica de hervir elotes, generalmente se cuecen con algunas hojas en ... Leer más
Botana de molcajete
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 18 de agosto de 2020
Una deliciosa botana mexicana para cualquier ocasión. Receta ideal para ver un partido de futbol con familia y amigos Leer más
Sopa vegetariana de poblano con...
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 30 de julio de 2020
Deliciosa sopa vegetariana preparada con unos cuantos ingredientes. Leer más
Esquites hervidos con mantequilla,...
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 27 de julio de 2020
Este antojito mexicano, parte de la cocina callejera se acostumbra vender en parques, exteriores de iglesias, escuelas o en esquinas transitadas por las... Leer más
Costillas de cerdo con piña y poblano
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 23 de julio de 2020
Receta fácil de cocinar con un sabor diferente. Leer más