Categoria Día de Muertos
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Tamal de cazuela
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de febrero de 2021
Un tradicional tamal típico de Veracruz que se prepara al horno en una cazuela. Leer más
Atole de tamarindo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 31 de enero de 2021
Un sabroso atole preparado con tamarindo natural. Leer más
Tamales ligeros de piña con yogur
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 29 de enero de 2021
Sencillos tamalitos, excelentes como postre dulce, se pueden acompañar con crema. Más ligeros que los tamales normales, en vez de manteca o mantequilla ... Leer más
Tamales de bola
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 19 de diciembre de 2020
Estos tamales son típicos del estado de Chiapas. Se preparan con costilla de cerdo, lo que les da muy buen sabor. Leer más
Uchepos salados
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 05 de noviembre de 2020
Una receta de tamales de elote tradicional del Estado de Michoacán. Leer más
Pollo en machamanteles
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 04 de noviembre de 2020
El manchamanteles es un mole preparado a base de frutas y chiles originario de Puebla. Leer más
Tamales de frijol negro con hoja santa
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 02 de noviembre de 2020
Deliciosa forma de preparar tamales al estilo del Sureste de México Leer más
Mucbipollo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de noviembre de 2020
Este gran tamal se cocina en Yucatán para el Día de Muertos. Tradicionalmente se hornea en horno de leña o dentro del pozo de barbacoa. Es un plato que ... Leer más
Pan de muerto simplificado
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 31 de octubre de 2020
Este pan dulce se prepara tradicionalmente para la celebración del Día de Muertos en México. En esta ocasión lo amasamos a mano. Se coloca generalmente ... Leer más
Camote al horno
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 25 de octubre de 2020
Un postre delicioso y tradicional en esta temporada para la celebración de día de muertos. Leer más
Chocolate caliente
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 12 de octubre de 2020
Esta bebida es tradicionalmente mexicana. El chocolate caliente se toma en el desayuno, pero es deliciosa también durante la merienda. Leer más
Uchepos
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 23 de septiembre de 2020
Los uchepos, como se conocen en Michoacán, son tamales de elote, hay muchas variantes y en otro lugares se conocen con otros nombres. En Argentina les l... Leer más