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Categoria Hidalgo

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Mostrando recetas 1 - 12 de 138 en total que tienen las categorías Hidalgo
Pozole verde de puerco

Pozole verde de puerco

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 13 de noviembre de 2021
Existen pozoles verde, blanco y rojo. Es un platillo mexicano muy típico de estados como Guerrero, Hidalgo y Jalisco. Hoy se prepara con pollo o puerco,... Leer más
Tostadas de picadillo

Tostadas de picadillo

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 12 de noviembre de 2021
Unas tostadas deliciosas como plato fuerte o antojito que les encanta a todos. Leer más
Esquites hervidos con mantequilla, epazote y chile

Esquites hervidos con mantequilla,...

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 07 de noviembre de 2021
Este antojito mexicano, parte de la cocina callejera se acostumbra vender en parques, exteriores de iglesias, escuelas o en esquinas transitadas por las... Leer más
Tamales de masa colada

Tamales de masa colada

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de noviembre de 2021
Tamal elaborado con masa de maíz nixtamalizada y colada. Se cuece directamente en la olla sobre la estufa y al final se cuecen también al vapor Leer más
Milanesa de pollo en salsa de cilantro

Milanesa de pollo en salsa de cilantro

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 27 de octubre de 2021
Una receta exquisita que puedes preparar en casa con este sartén T-fal Hard Titanium, un platillo saludable, que facilita la vida diaria y que tu famili... Leer más
Tamal de masa de nixtamal

Tamal de masa de nixtamal

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 16 de septiembre de 2021
Se preparan sin manteca, como se hacía antes de la conquista de los españoles. Los rellenos pueden variar. Leer más
Nixtamal para tortillas, tamales y pozole

Nixtamal para tortillas, tamales y pozole

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 08 de septiembre de 2021
El proceso de nixtamalización se trata de la cocción del maíz con cal, lo cual lo vuelve más nutritivo y a la vez flexible. Es la base para la elaboraci... Leer más
Tarta de champiñones con queso

Tarta de champiñones con queso

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 29 de julio de 2021
Una tarta hecha con harina San Antonio Tres Estrellas para preparar en casa. Leer más
Pechuga de pollo a la napolitana

Pechuga de pollo a la napolitana

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 30 de junio de 2021
Hoy prepararemos pechugas horneadas al estilo Tres Estrellas. Leer más
Fajitas de res agridulces con papas

Fajitas de res agridulces con papas

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 20 de junio de 2021
Una manera sencilla de preparar unas papas al horno acompañadas con ricas fajitas agridulces. Leer más
Tacos de carne adobada

Tacos de carne adobada

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 29 de mayo de 2021
Un platillo típico fácil hecho con carne de cerdo. Leer más
Papas con rajas y tocino

Papas con rajas y tocino

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 02 de mayo de 2021
Deliciosa guarnición para acompañar un plato fuerte Leer más