Categoria Jalisco
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Pozole rojo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 22 de septiembre de 2020
Un tradicional pozole del estado de Jalisco preparado con carne de puerco. Leer más
Tejuino
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 15 de septiembre de 2020
El tejuino es una bebida ceremonial que data de la época prehispánica. Hoy te presentamos esta versión más moderna y simplificada que puedes preparar ... Leer más
Palomitas libres de grasa
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 08 de septiembre de 2020
Una forma de hacer palomitas en casa sin grasa y sin necesidad de horno de microondas Leer más
Palomitas con leche
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 08 de septiembre de 2020
Este atole se puede preparar con leche o con agua. Si lo endulzas con miel y lo preparas con agua sabe a Cornpops pero es mucho más nutritivo y saludable Leer más
Elotes asados con salmuera y aguachiles...
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de septiembre de 2020
Esta es la forma como asan los elotes en Ameca Jalisco Leer más
Elote hervido a la antigüa con pericón...
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 29 de agosto de 2020
Forma común y tradicional de comer los elotes. En cada región de México cambia la técnica de hervir elotes, generalmente se cuecen con algunas hojas en ... Leer más
Botana de molcajete
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 18 de agosto de 2020
Una deliciosa botana mexicana para cualquier ocasión. Receta ideal para ver un partido de futbol con familia y amigos Leer más
Esquites hervidos con mantequilla,...
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 27 de julio de 2020
Este antojito mexicano, parte de la cocina callejera se acostumbra vender en parques, exteriores de iglesias, escuelas o en esquinas transitadas por las... Leer más
Papas con rajas y tocino
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 21 de julio de 2020
Deliciosa guarnición para acompañar un plato fuerte Leer más
Costilla de cerdo adobada con chile...
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 21 de junio de 2020
Hoy un costillar adobado con chile morita, receta ideal para celebrar a papá en su día. Leer más
Mousse de frutos rojos
Al estilo Alicia Boy • publicado por Cocina al natural • 20 de junio de 2020
Un sabroso y sencillo postre hecho con frutos rojos. Leer más
Arroz a la Mexicana | Arroz Rojo
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 14 de junio de 2020
Una de las recetas que más me han pedido es la del Arroz a la Mexicana, un tipo de arroz barato e ideal para el cocinero foráneo o novato que está empez... Leer más