Categoria Jalisco
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Pan de muerto simplificado
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 16 de octubre de 2013
Este pan dulce se prepara tradicionalmente para la celebración del Día de Muertos en México. En esta ocasión lo amasamos a mano. Se coloca generalmente ... Leer más
Pozole rojo de pollo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 02 de octubre de 2013
Un tradicional pozole rojo preparado con pollo. Leer más
Cómo hacer tortillas de maíz
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 28 de septiembre de 2013
En esta receta te mostramos como hacer tortillas de maíz hechas a mano para que se te inflen y queden bien sabrosas. Leer más
Pozole rojo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 11 de septiembre de 2013
Un tradicional pozole del estado de Jalisco preparado con carne de puerco. Leer más
Caldo de mariscos a la mexicana
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 15 de febrero de 2013
Deliciosa y sencilla receta para preparar caldo de mariscos a la mexicana. Leer más
Birria de res
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 03 de noviembre de 2011
Platillo típico de varios estados de la República Mexicana, en algunos lugares se hace con chivo, borrego o venado. Leer más
Huevos estrellados en salsa verde
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 27 de agosto de 2011
Un delicioso desayuno mexicano. Se acompaña bien con tortillas de maíz recién hechas o con pan bolillo Leer más