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Categoria La Cocina del Maíz

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Mostrando en total 7 recetas que tienen las categorías La Cocina del Maíz
Atole de maíz azul

Atole de maíz azul

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 15 de septiembre de 2020
Atole de maíz azul o Puzkua, como se le, conoce en Michoacán. Una bebida tradicional que te da energía para empezar tu día. Leer más
Agua de maíz tostado

Agua de maíz tostado

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 15 de septiembre de 2020
Una bebida refrescante a base de maíz tostado, como la toman en Sonora. Leer más
Tejuino

Tejuino

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 15 de septiembre de 2020
El tejuino es una bebida ceremonial que data de la época prehispánica. Hoy te presentamos esta versión más moderna y simplificada que puedes preparar ... Leer más
Palomitas libres de grasa

Palomitas libres de grasa

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 08 de septiembre de 2020
Una forma de hacer palomitas en casa sin grasa y sin necesidad de horno de microondas Leer más
Chileatole verde

Chileatole verde

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de septiembre de 2020
Un caldo muy típico en Estados como Tlaxcala, Veracruz y Puebla Leer más
Elotes asados con salmuera y aguachiles rojo o verde

Elotes asados con salmuera y aguachiles...

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de septiembre de 2020
Esta es la forma como asan los elotes en Ameca Jalisco Leer más
Elotes a la canela

Elotes a la canela

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de septiembre de 2020
Una forma tradicional de preparar elotes en La Paz, Bolivia Leer más
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