Categoria Leguminosas
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Picaditas tricolores
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de septiembre de 2022
Estas picadas de origen oaxaqueño son sencillas y rápidas de preparar. Son excelentes para fiestas, para la comida o la cena y también son deliciosas en... Leer más
Tostadas de nopales con frijoles
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 08 de agosto de 2022
Muy fácil de preparar que te sacaran de apuros cuando tienes invitados. Leer más
Tacos de canasta
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 19 de julio de 2022
A estos tacos se les conoce también como tacos sudados o tacos al vapor. En el Distrito Federal, es común encontrar muchachos en bicicleta vendiendo en ... Leer más
Verduras orientales
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 04 de marzo de 2022
Esta receta con bases orientales es nutritiva, deliciosa, además de favorecer la digestión. Se prepara rápidamente y es ideal para la comida o la cena. Leer más
Huevos a la veracruzana
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 08 de agosto de 2021
Un desayuno típico del estado de Veracruz. La combinación de huevos revueltos con frijoles negros y tortilla es espectacular. Leer más
Sopecitos de nopal
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 04 de marzo de 2021
Saludable desayuno con alto contenido de fibra y hierro. Leer más
Chícharos chinos, manzanas y almendras...
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 17 de enero de 2021
Sabrosa ensalada que se puede servir como un plato principal vegetariano. Leer más
Guisado de habas con garbanzos
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 26 de octubre de 2020
Un guisado delicioso hecho a base garbanzos y habas nutritivo para toda la familia. Leer más
Habas con chile manzano o habas bravas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 31 de agosto de 2020
Una deliciosa entrada o guarnición que se prepara fácilmente con habas tiernas y es muy sabrosa. Leer más
Huevos tirados
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 23 de febrero de 2020
Estos huevos se preparan tradicionalmente en el Estado de Veracruz. Allá los hacen con manteca de puerco, aquí decidí prepararlos con aceite de oliva. Leer más
Arroz oriental con cubitos de cerdo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 02 de abril de 2019
Un delicioso platillo que es una comida completa Leer más
Habas verdes fritas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 10 de noviembre de 2018
Esta es la versión poblana para preparar las habas frescas, un plato de temporada de la cocina mexicana que se sirve como entrada o como plato fuerte ac... Leer más