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Rajas de chile poblano con queso
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 19 de septiembre de 2019
Ideal como botana, como guarnición, en taco o acompañado de frijoles negros de la olla son deliciosas. Leer más
Zanahorias caramelizadas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 18 de septiembre de 2019
Un sabroso aperitivo con vegetales Leer más
Chiles y verduras en escabeche
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 17 de septiembre de 2019
Los chiles en vinagre se consiguen enlatados en México y otras partes del mundo. Esta receta es para hacerlos en casa de forma natural. Se pueden utiliz... Leer más
Hueva de lisa frita
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 16 de septiembre de 2019
Entrada tradicional del estado de Veracruz, servida en trozos sobre una tortilla de maíz de nixtamal y pico de gallo es una delicia que no puedes dejar ... Leer más
Guacamole patrio
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 15 de septiembre de 2019
Sabrosa botana que se acompaña con totopos o tostadas. Se puede servir también como guarnición Leer más
Tostadas de tinga de res
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 14 de septiembre de 2019
Deliciosa receta mexicana, tan versátil que se puede servir como desayuno, comida o cena. Leer más
Sopa Azteca
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 12 de septiembre de 2019
Esta preparación es tradicional en la cocina mexicana y se sirve como plato de principio de una comida o cena. La tortilla le confiere ese sabor inconfu... Leer más
Pasta mexicana verde con puerco,...
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 11 de septiembre de 2019
Si nunca has probado este tradicional guiso mexicano acompañado de pasta, no te lo pierdas, te va a encantar. Leer más
Pambazos
Al estilo Yolanda Reyes Guzmán • publicado por Cocina al natural • 07 de septiembre de 2019
Estos pambazos se pueden servir como desayuno, comida, merienda o cena. Leer más
Chalupas poblanas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 06 de septiembre de 2019
Se sirven en la parte central de México en estados como Puebla, Hidalgo, Estado de México y el Distrito Federal. Los ingredientes varían un poco en cada... Leer más
Molcajete verde
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 03 de septiembre de 2019
Deliciosa como botana con tortillas de maíz recién hechas, compañera de carnes asadas y un sinfín de guisos mexicanos. Leer más
Tortitas de calabacitas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 02 de septiembre de 2019
Deliciosa receta de tortitas de calabacitas, para acompañar cualquier comida o como plato principal. Leer más