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Categoria Michoacán

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Mostrando recetas 1 - 12 de 114 en total que tienen las categorías Michoacán
Toqueras dulces de elote

Toqueras dulces de elote

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 08 de diciembre de 2021
Un platillo típico del Estado de Michoacán Leer más
Esquites hervidos con mantequilla, epazote y chile

Esquites hervidos con mantequilla,...

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 07 de noviembre de 2021
Este antojito mexicano, parte de la cocina callejera se acostumbra vender en parques, exteriores de iglesias, escuelas o en esquinas transitadas por las... Leer más
Uchepos

Uchepos

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 02 de noviembre de 2021
Los uchepos, como se conocen en Michoacán, son tamales de elote, hay muchas variantes y en otro lugares se conocen con otros nombres. En Argentina les l... Leer más
Tamales de masa colada

Tamales de masa colada

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de noviembre de 2021
Tamal elaborado con masa de maíz nixtamalizada y colada. Se cuece directamente en la olla sobre la estufa y al final se cuecen también al vapor Leer más
Milanesa de pollo en salsa de cilantro

Milanesa de pollo en salsa de cilantro

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 27 de octubre de 2021
Una receta exquisita que puedes preparar en casa con este sartén T-fal Hard Titanium, un platillo saludable, que facilita la vida diaria y que tu famili... Leer más
Tamales colados

Tamales colados

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 17 de septiembre de 2021
Los tamales colados, a diferencia de otros tipos, se cuecen directamente en la olla y no al vapor Leer más
Tamal de masa de nixtamal

Tamal de masa de nixtamal

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 16 de septiembre de 2021
Se preparan sin manteca, como se hacía antes de la conquista de los españoles. Los rellenos pueden variar. Leer más
Nixtamal para tortillas, tamales y pozole

Nixtamal para tortillas, tamales y pozole

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 08 de septiembre de 2021
El proceso de nixtamalización se trata de la cocción del maíz con cal, lo cual lo vuelve más nutritivo y a la vez flexible. Es la base para la elaboraci... Leer más
Tostadas de arriero

Tostadas de arriero

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 07 de septiembre de 2021
Una tostada típica de Michoacán Leer más
Bolitas de carne molida enchipotladas

Bolitas de carne molida enchipotladas

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 31 de agosto de 2021
Receta hecha con carne molida ideal como botana para el fin de semana. Leer más
Tacos de hongos de temporada

Tacos de hongos de temporada

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 11 de agosto de 2021
Nada mejor que salir a recolectar hongos en temporada para preparar esta deliciosa receta. Leer más
Pollo adobado al horno

Pollo adobado al horno

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de julio de 2021
Una receta fácil y deliciosa, cada uno puede darle un toque especial con los ingredientes que más les guste. Leer más