Categoria Oaxaca
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Agua de tamarindo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 30 de septiembre de 2011
Tradicional agua fresca mexicana, se prepara todo el año ya que la fruta se consigue todos los meses del año. Excelente fuente de fibra y vitamina C. Leer más
Huevos estrellados en salsa verde
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 27 de agosto de 2011
Un delicioso desayuno mexicano. Se acompaña bien con tortillas de maíz recién hechas o con pan bolillo Leer más
Camarones al mezcal con chile
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 16 de julio de 2011
Deliciosos y elegantes camarones con un toque picante. Ideales como plato fuerte con guarnición de arroz blanco. Leer más
Salsa de jitomate con chile de agua
Al estilo Iliana De La Vega / Culinary Institute Of America San Antonio • publicado por Cocina al natural • 20 de junio de 2011
Esta preparación es una receta oaxaqueña, que se puede servir para acompañar quesadillas. Tradicionalmente se utiliza para acompañar el tasajo o carne a... Leer más