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Categoria Para la cruda

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Mostrando recetas 1 - 12 de 105 en total que tienen las categorías Para la cruda
Sopa Azteca

Sopa Azteca

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 12 de septiembre de 2019
Esta preparación es tradicional en la cocina mexicana y se sirve como plato de principio de una comida o cena. La tortilla le confiere ese sabor inconfu... Leer más
Pozole verde de pollo

Pozole verde de pollo

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 08 de septiembre de 2019
El pozole originalmente se hace con puerco, pero también existen las versiones con pollo. Hay verde, blanco y rojo. Es un platillo mexicano muy típico d... Leer más
Menudo o pancita

Menudo o pancita

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 05 de septiembre de 2019
Una tradicional caldo mexicano, se acostumbra servir en las torna bodas para aliviar los efectos del alcohol ingerido durante la fiesta. Leer más
Molcajete verde

Molcajete verde

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 03 de septiembre de 2019
Deliciosa como botana con tortillas de maíz recién hechas, compañera de carnes asadas y un sinfín de guisos mexicanos. Leer más
Tacos verdes horneados

Tacos verdes horneados

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 23 de agosto de 2019
Unos tacos de pollo, bañados en salsa verde horneados una manera de diferente a los tradicionales. Leer más
Camarones al chilaquil

Camarones al chilaquil

Al estilo Chef Azari Cuenca • publicado por Cocina al natural • 21 de julio de 2019
Unos chilaquiles con camarón, picositos, ideales para la “cruda”, “resaca” o como le quiera llamar. Leer más
Tacos campechanos

Tacos campechanos

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 02 de junio de 2019
Unos tacos que se acompañan de una salsa verde cruda, es un antojo que les encanta a todos y rápidos de preparar. Leer más
Pollo Pibil

Pollo Pibil

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de junio de 2019
Tradicional receta yucateca, muy sabrosa. Si no encuentras naranja agria, sustituir por naranjas normales a las que se les añade el jugo de 3 limones. Leer más
Aceite de chile chiltepe

Aceite de chile chiltepe

Al estilo Iliana De La Vega / Culinary Institute Of America San Antonio • publicado por Cocina al natural • 19 de mayo de 2019
En Oaxaca frontera Veracruz se produce el chile chiltepe. Lo puede comer con un queso, con carne o con huevos es un acompañante sensacional. Leer más
Chilaquiles en salsa guajillo

Chilaquiles en salsa guajillo

Al estilo Pilar Cabrera • publicado por Cocina al natural • 11 de mayo de 2019
Esta receta es originaria de Oaxaca. Chilaquiles típicos para desayunar un domingo en la mañana. Ideal para niños, ya que no son picosos y el gusto del ... Leer más
Caldo de camarón estilo cantina

Caldo de camarón estilo cantina

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 18 de abril de 2019
Ahora puedes preparar en casa un rico caldo de camarón igual al que sirven como aperitivo en las cantinas. Leer más
Discada norteña

Discada norteña

Al estilo Miryam Márquez Estévez • publicado por Cocina al natural • 17 de marzo de 2019
Receta deliciosa ideal para los domingos con la familia. Es un plato típico norteño, que nace cuando los trabajadores del campo cocinaban en los discos... Leer más
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