Categoria Para la cruda
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Salsa borracha norteña
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 25 de febrero de 2023
Exquisita salsa, ideal para acompañar carnes asadas. También se puede servir como botana con totopos o tostadas. La cerveza le da un sabor único y espec... Leer más
Gorditas al chileancho
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de diciembre de 2022
Unas gorditas muy distintas a las tradicionales. Leer más
Entomatadas rellenas de huevo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 14 de noviembre de 2022
Deliciosa receta tradicional ideal como desayuno, comida o cena. Leer más
Chiles manzanos rellenos de carne molida
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 12 de noviembre de 2022
Excelente receta tradicional, una combinación deliciosa de chile, carne y frijol. Leer más
Chilaquiles con rajas de poblano
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 16 de septiembre de 2022
Los chilaquiles se sirven en muchas variedades como desayuno en México. Leer más
Pozole verde de pollo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 15 de septiembre de 2022
El pozole originalmente se hace con puerco, pero también existen las versiones con pollo. Hay verde, blanco y rojo. Es un platillo mexicano muy típico d... Leer más
Pozole rojo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 13 de septiembre de 2022
Un tradicional pozole del estado de Jalisco preparado con carne de puerco. Leer más
Pozole blanco
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 12 de septiembre de 2022
Este pozole es delicioso y además es la base para preparar el rojo y el verde. Un plato típico de la cocina mexicana, que se acostumbra servir en septie... Leer más
Sopa de tortilla
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 07 de septiembre de 2022
Una sopa de tortilla es un platillo típico mexicano, que se puede servir de diario o en ocasiones especiales. Es muy sabrosa y reconfortante para quiene... Leer más
Entomatadas de queso
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 06 de septiembre de 2022
Las entomatadas son un platillo adecuado para la merienda o el desayuno. Fáciles y rápidas de preparar. Leer más
Camarones al chilaquil
Al estilo Chef Azari Cuenca • publicado por Cocina al natural • 21 de julio de 2022
Unos chilaquiles con camarón, picositos, ideales para la “cruda”, “resaca” o como le quiera llamar. Leer más
Tacos campechanos
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 02 de junio de 2022
Unos tacos que se acompañan de una salsa verde cruda, es un antojo que les encanta a todos y rápidos de preparar. Leer más