Categoria Para la cruda
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Pollo Pibil
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de junio de 2022
Tradicional receta yucateca, muy sabrosa. Si no encuentras naranja agria, sustituir por naranjas normales a las que se les añade el jugo de 3 limones. Leer más
Aceite de chile chiltepe
Al estilo Iliana De La Vega / Culinary Institute Of America San Antonio • publicado por Cocina al natural • 19 de mayo de 2022
En Oaxaca frontera Veracruz se produce el chile chiltepe. Lo puede comer con un queso, con carne o con huevos es un acompañante sensacional. Leer más
Chilaquiles en salsa guajillo
Al estilo Pilar Cabrera • publicado por Cocina al natural • 12 de mayo de 2022
Esta receta es originaria de Oaxaca. Chilaquiles típicos para desayunar un domingo en la mañana. Ideal para niños, ya que no son picosos y el gusto del ... Leer más
Bocoles de rajas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 22 de noviembre de 2021
Un antojito típico de México que se consume en los mercados, muy tradicional de la Huasteca, deliciosos. Leer más
Chilacayotes maduros enchilados
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 14 de noviembre de 2021
Una forma diferente de aprovechar los chilacayotes como guarnición Leer más
Pozole verde de puerco
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 13 de noviembre de 2021
Existen pozoles verde, blanco y rojo. Es un platillo mexicano muy típico de estados como Guerrero, Hidalgo y Jalisco. Hoy se prepara con pollo o puerco,... Leer más
Tostadas de picadillo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 12 de noviembre de 2021
Unas tostadas deliciosas como plato fuerte o antojito que les encanta a todos. Leer más
Sopes de papa con chorizo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 09 de noviembre de 2021
Unos sopes tradicionales, deliciosos y fáciles de preparar para toda ocasión. Leer más
Tacos de carne deshebrada
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 19 de septiembre de 2021
Unos taquitos deliciosos fácil de preparar acompañados de una salsa picante. Leer más
Tortas ahogadas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 27 de agosto de 2021
Las tradicionales tortas ahogadas de Guadalajara se hicieron famosas en los reconocidos Lonches Gemma. En esta versión, las preparamos con el recalentad... Leer más
Caldo de pollo estilo Charco de las Ranas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 09 de agosto de 2021
Deliciosa sopa que se sirve como plato fuerte, como lo sirven en El Charco de las Ranas en la Ciudad de México. Leer más
Huevos a la chiapaneca
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 05 de julio de 2021
Una receta tradicional del estado de Chiapas, te encantará este desayuno fácil. Leer más