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Categoria Platos fuertes

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Mostrando recetas 1 - 12 de 2076 en total que tienen las categorías Platos fuertes
Bocoles de rajas

Bocoles de rajas

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 22 de noviembre de 2021
Un antojito típico de México que se consume en los mercados, muy tradicional de la Huasteca, deliciosos. Leer más
Pozole verde de puerco

Pozole verde de puerco

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 13 de noviembre de 2021
Existen pozoles verde, blanco y rojo. Es un platillo mexicano muy típico de estados como Guerrero, Hidalgo y Jalisco. Hoy se prepara con pollo o puerco,... Leer más
Tostadas de picadillo

Tostadas de picadillo

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 12 de noviembre de 2021
Unas tostadas deliciosas como plato fuerte o antojito que les encanta a todos. Leer más
Tamales de amarillito

Tamales de amarillito

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 11 de noviembre de 2021
Un receta muy sabrosa de tamales con mole de Oaxaca Leer más
Canelones de calabacita

Canelones de calabacita

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 10 de noviembre de 2021
Estos canelones no llevan pasta, es un platillo vegetariano, económico y muy lucidor para una cena de celebración o para consentir a la familia. Leer más
Sopes de papa con chorizo

Sopes de papa con chorizo

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 09 de noviembre de 2021
Unos sopes tradicionales, deliciosos y fáciles de preparar para toda ocasión. Leer más
Mixiotes de pollo con nopales

Mixiotes de pollo con nopales

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 08 de noviembre de 2021
El mixiote (del náhuatl 'metl', maguey y 'xiotl', película de la penca) es un platillo típico de México, consiste en carne enchilada cocinada al vapor, ... Leer más
Chiles rellenos de huevo en caldillo

Chiles rellenos de huevo en caldillo

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 06 de noviembre de 2021
Esta es la versión poblana para preparar los chiles rellenos, un plato tradicional de la cocina mexicana que en lugar de carne lleva huevo y se sirve co... Leer más
Enmoladas de pollo

Enmoladas de pollo

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 04 de noviembre de 2021
Un plato mexicano que se sirve como principal en una comida o también en un almuerzo. Leer más
Pozole rojo

Pozole rojo

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 03 de noviembre de 2021
El pozole se prepara con maíz nixtamalizado, pelado y descabezado. Esta receta es de pozole rojo, aunque lo hay blanco y verde. Leer más
Uchepos

Uchepos

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 02 de noviembre de 2021
Los uchepos, como se conocen en Michoacán, son tamales de elote, hay muchas variantes y en otro lugares se conocen con otros nombres. En Argentina les l... Leer más
Tamales de masa colada

Tamales de masa colada

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de noviembre de 2021
Tamal elaborado con masa de maíz nixtamalizada y colada. Se cuece directamente en la olla sobre la estufa y al final se cuecen también al vapor Leer más