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Categoria Puebla

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Mostrando recetas 1 - 12 de 331 en total que tienen las categorías Puebla
Rompope

Rompope

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 05 de diciembre de 2021
Esta bebida es tradicional de la época navideña. Se preparaba usualmente en los conventos. Leer más
Tostadas de picadillo

Tostadas de picadillo

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 12 de noviembre de 2021
Unas tostadas deliciosas como plato fuerte o antojito que les encanta a todos. Leer más
Esquites hervidos con mantequilla, epazote y chile

Esquites hervidos con mantequilla,...

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 07 de noviembre de 2021
Este antojito mexicano, parte de la cocina callejera se acostumbra vender en parques, exteriores de iglesias, escuelas o en esquinas transitadas por las... Leer más
Chiles rellenos de huevo en caldillo

Chiles rellenos de huevo en caldillo

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 06 de noviembre de 2021
Esta es la versión poblana para preparar los chiles rellenos, un plato tradicional de la cocina mexicana que en lugar de carne lleva huevo y se sirve co... Leer más
Enmoladas de pollo

Enmoladas de pollo

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 04 de noviembre de 2021
Un plato mexicano que se sirve como principal en una comida o también en un almuerzo. Leer más
Tamales de masa colada

Tamales de masa colada

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de noviembre de 2021
Tamal elaborado con masa de maíz nixtamalizada y colada. Se cuece directamente en la olla sobre la estufa y al final se cuecen también al vapor Leer más
Milanesa de pollo en salsa de cilantro

Milanesa de pollo en salsa de cilantro

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 27 de octubre de 2021
Una receta exquisita que puedes preparar en casa con este sartén T-fal Hard Titanium, un platillo saludable, que facilita la vida diaria y que tu famili... Leer más
Pipián rojo

Pipián rojo

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 25 de octubre de 2021
Un pipián fácil de preparar en poco tiempo, y lo puedes acompañar de pollo o carne de cerdo. Leer más
Papas adobadas en salsa de guajillo

Papas adobadas en salsa de guajillo

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 20 de septiembre de 2021
Unas papas fácil de preparar con un adobo de chile guajillo ideal como plato fuerte. Leer más
Tamal de masa de nixtamal

Tamal de masa de nixtamal

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 16 de septiembre de 2021
Se preparan sin manteca, como se hacía antes de la conquista de los españoles. Los rellenos pueden variar. Leer más
Nixtamal para tortillas, tamales y pozole

Nixtamal para tortillas, tamales y pozole

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 08 de septiembre de 2021
El proceso de nixtamalización se trata de la cocción del maíz con cal, lo cual lo vuelve más nutritivo y a la vez flexible. Es la base para la elaboraci... Leer más
Milanesa de cerdo al perejil

Milanesa de cerdo al perejil

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 30 de agosto de 2021
Un plato completo fácil de cocinar, lo puedes preparar en poco tiempo y comer saludable en casa. Leer más