Categoria Res
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Cortadillo de res
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 15 de enero de 2021
Un platillo básico de la cocina mexicana diaria del norte del país, receta obligada para solteros y recién casados. Leer más
Milanesa de res con espinacas y papa
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 14 de octubre de 2020
Una receta fácil, práctica y deliciosa de cocinar en casa, con esta maravillosa estufita. Leer más
Medallones de res con salsa de champiñones
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 07 de septiembre de 2020
Deliciosa y lucidora carne para una ocasión especial. Leer más
Burritos norteños
Al estilo Miryam Márquez Estévez • publicado por Cocina al natural • 01 de agosto de 2020
Un desayuno muy típico del norte de México. Leer más
Canelones boloñesa
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 08 de mayo de 2020
Sabrosa y sencilla pasta maridada con un vino Enate Cabernet Sauvignon. Leer más
Alambres de res
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 12 de marzo de 2020
Estos alambres de res son típicos del norte de México, se pueden servir en pequeñas porciones como botana o también como plato fuete acompañadas de frij... Leer más
Puchero de res
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 05 de marzo de 2020
Nada como un buen caldo casero para levantar el ánimo. Este puchero de res es sencillo de preparar y muy nutritivo. Se puede servir como plato principal... Leer más
Huevos rancheros
Al estilo Natividad Hernández • publicado por Cocina al natural • 16 de febrero de 2020
Estos huevos rancheros los preparaba Natividad Hernández, que en paz descanse, cocinera de mi casa materna durante mi infancia en Monterrey, México Leer más
Flautas de res ahogadas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 21 de noviembre de 2019
Son un platillo típico y llenador se llaman flautas porque son más largas que un taco dorado normal. Leer más
Tacos de suadero
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 28 de septiembre de 2019
Unos tacos muy típicos del Distrito Federal que se acompañan con una salsa de guacamole. Leer más
Tacos de res al comal
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 26 de septiembre de 2019
Un sabroso platillo para la cocina diaria que es rápido de preparar. Leer más
Tornillo regio con machaca
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 25 de septiembre de 2019
Deliciosa pasta preparada con estilo norteño. Leer más