Categoria Sopas, cremas y caldos
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Sopa de guías con chayote y pericón
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 06 de noviembre de 2019
Una forma tradicional de preparar elotes y chayotes en México es utilizando Pericón o Tagetes lucida. También conocido como jericón, pericón vomol, Sant... Leer más
Crema vegana de colinabo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 21 de octubre de 2019
Una deliciosa sopa vegana. Leer más
Caldo de chayotes con poblano
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 18 de octubre de 2019
Una receta nutritiva para preparar en casa hecha con verduras, puedes ser como entrada o plato fuerte. Leer más
Crema de calabaza
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 03 de octubre de 2019
Una crema muy sabrosa que se sirve en otoño, cuando se dan las calabazas. Leer más
Sopa de ajo con huevo
Al estilo Andoni Luis Aduriz • publicado por Cocina al natural • 02 de octubre de 2019
Una receta española tradicional familiar del chef Andoni Luis Aduriz, una preparación sencilla que acostumbraba preparar su abuela en el país Vasco. Leer más
Mole de chayote
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 21 de septiembre de 2019
Una receta tradicional del sur de Veracruz. Leer más
Sopa Azteca
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 12 de septiembre de 2019
Esta preparación es tradicional en la cocina mexicana y se sirve como plato de principio de una comida o cena. La tortilla le confiere ese sabor inconfu... Leer más
Pozole verde de pollo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 08 de septiembre de 2019
El pozole originalmente se hace con puerco, pero también existen las versiones con pollo. Hay verde, blanco y rojo. Es un platillo mexicano muy típico d... Leer más
Menudo o pancita
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 05 de septiembre de 2019
Una tradicional caldo mexicano, se acostumbra servir en las torna bodas para aliviar los efectos del alcohol ingerido durante la fiesta. Leer más
Chile caldo Cuicatleco
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 04 de septiembre de 2019
El chile huacle o chile chilhuacle, es un gran tesoro oaxaqueño que vale la pena conservar. Sólo se cultivan en Cuicatlán en la región de Cañada Chica. ... Leer más
Caldo vegano
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 19 de agosto de 2019
Una receta vegana que se puede comer como un plato completo. Cocina con Conexión Ve la serie completa, desde la recolección de ingredientes en el huer... Leer más
Ensalada de arroz
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 15 de agosto de 2019
Una fresca y ligera ensalada de arroz que se sirve caliente o fría, ideal para el calor del verano. Leer más