Categoria Sopas, cremas y caldos
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Pozole verde de puerco
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 13 de noviembre de 2021
Existen pozoles verde, blanco y rojo. Es un platillo mexicano muy típico de estados como Guerrero, Hidalgo y Jalisco. Hoy se prepara con pollo o puerco,... Leer más
Pozole rojo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 03 de noviembre de 2021
El pozole se prepara con maíz nixtamalizado, pelado y descabezado. Esta receta es de pozole rojo, aunque lo hay blanco y verde. Leer más
Crema de calabaza
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 23 de octubre de 2021
Una crema muy sabrosa que se sirve en otoño, cuando se dan las calabazas. Leer más
Pozole rojo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 15 de septiembre de 2021
Un tradicional pozole del estado de Jalisco preparado con carne de puerco. Leer más
Pozole blanco
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 11 de septiembre de 2021
Este pozole es delicioso y además es la base para preparar el rojo y el verde. Un plato típico de la cocina mexicana, que se acostumbra servir en septie... Leer más
Arroz campesino
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 09 de septiembre de 2021
Un arroz perfecto para todos los días. Se prepara en un momento y acompaña muy bien cualquier platillo mexicano. Los chícharos y las zanahorias le dan c... Leer más
Caldo de pollo estilo Charco de las Ranas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 09 de agosto de 2021
Deliciosa sopa que se sirve como plato fuerte, como lo sirven en El Charco de las Ranas en la Ciudad de México. Leer más
Sopa de elote con nopales
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 20 de julio de 2021
Receta hecha con verduras ricas en proteínas y saludable para la familia. Leer más
Caldo Tlalpeño
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 21 de mayo de 2021
Una receta tradicional, auténticamente chilanga (de México Distrito Federal) Leer más
Sopa de lentejas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 16 de mayo de 2021
Aprende a preparar esta deliciosa y nutritiva sopa de lentejas. Verás que sabrosa te queda. Leer más
Crema de tomate rostizado
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de mayo de 2021
Esta era crema que más le gustaba a mi mamá. Hoy la preparo en compañía de mi invitada Cristina Jáuregui, una terapeuta que nos cuenta acerca del Arte d... Leer más
Pozole verde de mariscos
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 03 de abril de 2021
Un pozole verde delicioso por la combinación de todos los mariscos, ideal para una ocasión especial les encantará. Leer más