Categoria Vegetarianos
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Tamales de fresa
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 04 de octubre de 2019
Estos sencillos y tradicionales tamalitos son excelentes como postre dulce, se pueden acompañar con crema. Leer más
Ensaladilla rusa
Al estilo Andoni Luis Aduriz • publicado por Cocina al natural • 30 de septiembre de 2019
Comenta el chef Andoni Luis Aduriz que, las variantes de esta preparación dependen de cada familia. Con esta receta, recuerda la delicia del famoso chef... Leer más
Uchepos salados
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 29 de septiembre de 2019
Una receta de tamales de elote tradicional del Estado de Michoacán. Leer más
Tacos de jamaica con guacamole
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 24 de septiembre de 2019
Saludable platillo vegano y vegetariano que va bien como botana, desayuno, comida o cena. Leer más
Botana de queso Brie relleno de ate y...
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 23 de septiembre de 2019
Un práctico y lucidor plato para recibir invitados. Ideal para acompañar con Beaujolais- Villages Leer más
Enchiladas verdes de pipián
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 22 de septiembre de 2019
El pipián verde en una especie de mole que se prepara a base de pepitas de calabaza. Leer más
Mole de chayote
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 21 de septiembre de 2019
Una receta tradicional del sur de Veracruz. Leer más
Budín de milpa
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 20 de septiembre de 2019
Una receta tradicional del estado de Morelos. Leer más
Rajas de chile poblano con queso
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 19 de septiembre de 2019
Ideal como botana, como guarnición, en taco o acompañado de frijoles negros de la olla son deliciosas. Leer más
Zanahorias caramelizadas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 18 de septiembre de 2019
Un sabroso aperitivo con vegetales Leer más
Chiles y verduras en escabeche
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 17 de septiembre de 2019
Los chiles en vinagre se consiguen enlatados en México y otras partes del mundo. Esta receta es para hacerlos en casa de forma natural. Se pueden utiliz... Leer más
Guacamole patrio
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 15 de septiembre de 2019
Sabrosa botana que se acompaña con totopos o tostadas. Se puede servir también como guarnición Leer más