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Cebolla caramelizada

Visitas: 2849 • Tiempo de preparación: 30 min
5.0

La cebolla caramelizada es un buen acompañante para muchos platillos. Aprende de la mano de Andrés como preparar la más sencilla receta con un toque especial.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1 pieza de cebolla morada  
  • brandy al gusto  
  • mantequilla sin sal al gusto  

Utensilios

  • Sartén
  • Cuchara de madera
  • Cuchillo
  • Estufa

Preparación

Parte la cebolla morada por la mitad en rodajas aproximadamente medio centímetro de gruesos. En un sartén precalentado agrega un poco de mantequilla sin sal y vierte la cebolla partida. Tápala y después de 30 minutos agrégale el toque de La Glotonería, brandy al gusto y deja que absorba.

Comentarios

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Fernando 20 de junio de 2015 20:24
Voy a ponerlas en las hamburguesas del domingo Gracias!
Cebolla caramelizada

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Internet

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1 pieza de cebolla morada  
  • brandy al gusto  
  • mantequilla sin sal al gusto  

Utensilios

  • Sartén
  • Cuchara de madera
  • Cuchillo
  • Estufa
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