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Ceviche de frijol

Visitas: 3133 • Tiempo de preparación: 20 min
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Un refrescante ceviche al paladar

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • pimienta negra molida al gusto  
  • 1/2 pieza de cebolla finamente picada  
  • aceite de oliva al gusto  
  • orégano seco al gusto  
  • sal al gusto  
  • 2 tazas de frijoles cocidos y escuridos  
  • 2 dientes de ajo finamente picados  
  • 2 piezas de jitomates sin semilla finamente picados  
  • 2 piezas de jugo de limón  
  • catsup al gusto  
  • 1/2 pieza de naranja el jugo  
  • cilantro finamente picado al gusto  
  • 1 pieza de aguacate rebanado  
  • aceituna al gusto  

Utensilios

  • Recipiente
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Refrigerador
  • Pala

Preparación

1.- En un recipiente vierte los ingredientes, excepto el aguacate y deja reposar unos 15 minutos en el refrigerador. Recuerda que entre más repose adquiere mejor sabor.

2.- Sirve con el aguacate y decora con aceitunas.

Puedes acompañar con tostadas y agua de melón.

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • pimienta negra molida al gusto  
  • 1/2 pieza de cebolla finamente picada  
  • aceite de oliva al gusto  
  • orégano seco al gusto  
  • sal al gusto  
  • 2 tazas de frijoles cocidos y escuridos  
  • 2 dientes de ajo finamente picados  
  • 2 piezas de jitomates sin semilla finamente picados  
  • 2 piezas de jugo de limón  
  • catsup al gusto  
  • 1/2 pieza de naranja el jugo  
  • cilantro finamente picado al gusto  
  • 1 pieza de aguacate rebanado  
  • aceituna al gusto  

Utensilios

  • Recipiente
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Refrigerador
  • Pala
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