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Chayotes gratinados

Una guarnición deliciosa que gusta a toda la familia.

Preparación

Freír la cebolla en mantequilla hasta que torne transparente, agregar los chayotes pelados y cortados en cubos y el elote desgranado. Revolver y freír todo junto durante 5 minutos.

Agregar la leche y sazonar con sal y pimienta. Tapar dejar cocer a fuego lento 5 minutos.

Espolvorear con el queso rallado y cocer destapado hasta que se derrita el queso. Servir como guarnición.

Comentarios

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U 18724 1611676652
fijate ke esta pagina esta muy completa me gusta mucho lo ke haces como pusieron los chayotes en oferta agarre una bolsa grande,,,y despues de comprarlo me pregunte,,,y como los hago? jajaja y me respondi,,,ah, ya sé ,,,sonia 911 al rescate jajjajaa pusse la palabra chayote aki y como magia todo se resuelve jajaja gracias por hacer de la comida un placer...Paz y Bendiciones.
U 16 1611719407
Jajajajaja, Julissa, qué tal con el 911 de la Cocina!!! Muchas gracias por confiar en mis recetas. Abrazos!
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gracias Sonia por responder mi inquietud.
U 16 1611719407
Amparo, a tus órdenes
U 16 1611719407
Adriana, me alegra que te sirvan, un abrazo, Sonia
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Aun no hago esta receta pero este tipo de recetas son las que busco, ya k procuro no darle a mi familia carne roja.. felicidades por este programa.. Me encanta..
Chayotes gratinados

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Cortesía

Visitas: 40802 • Tiempo de preparación: 20 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/4 pieza de cebolla blanca  
  • pimienta negra molida  
  • 2 tazas de leche de vaca  
  • 45 gramos de mantequilla  
  • 100 gramos de queso manchego  
  • sal  
  • 1 pieza de elote  
  • 4 piezas de chayote  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Estufa
  • Sartén abierto con tapa
  • Pala

Paso a paso