Cualquiera puede cocinar. Comparte tus recetas y participa.

Chícharos al comal

Es una receta de los productores de chícharos del Estado de México.

Preparación

Calentar el comal, agregar los chícharos con todo y vaina. Espolvorear con sal.

Tostar de ambos lados de la vaina hasta que se suavicen y estén cocidos.

Servir como botana o acompañamiento de un plato.

Comentarios

User avatar
Para poder escribir un comentario debes iniciar sesión
Chícharos al comal

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Juan Pablo Aguilar

Visitas: 14446 • Tiempo de preparación: 15 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • sal al gusto  
  • 250 gramos de chícharo en vaina  

Utensilios

  • Comal
  • Estufa