Chips de calabacita horneadas
Estos chips son deliciosos y saludables ideal como botanita.
Preparación
Cortar la punta de la calabacita y rebanar con la mandolina en rodajas delgadas. Reservar.
Colocar el papel encerado sobre la charola para horno y poner las rebanadas de calabacita sobre e papel, dejando un espacio entre cada rebanada.
Espolvorear queso parmesano sobre las calabacitas y meter a hornear a 350 ° F (180 ° C ) durante 20 minutos o hasta que estén crujientes.
Para preparar el aderezo colocar el jocoque y el chile chipotle adobado en el vaso de la licuadora y moler hasta obtener una mezcla homogénea.
Servir los chips acompañados con el aderezo.
Paso a paso






Comentarios