Chuletas con salsa de espinaca - Mi Receta
Al estilo Mi cocina rápida
Porciones: 2 | Tiempo: 30 min
Ingredientes toda la receta
- 1 cucharita de mostaza dijón
- 3 cucharitas de cebolla blanca
- pimienta negra molida al gusto
- 1 cucharita de mantequilla
- 4 piezas de chuleta de cerdo
- 3/4 taza de caldo de pollo
- 1 cucharita de perejil fresco
- 1 taza de espinaca
Utensilios
- cacerola
- estufa
Modo de preparación
Sazona las chuletas con sal y pimiento.
Pon en un sartén a derretir la mantequilla. Cuando la mantequilla este derretida, pon las chuletas a freír.
Deben de quedar doraditas por los dos lados. Cuando ya estén bien cocidas y doradas, sácalas de sartén y déjalas a un lado.
Ahora en el mismo sartén (si quieres), pon el caldo de pollo, cebolla, mostaza y perejil. Cuando ya comience el hervor y veas que la cebollas está un poco suave, agrega las espinacas. Mezcla todo bien y déjalo cociendo por unos minutos hasta que veas que la espinaca ya está cocida. Sazonar con sal y pimienta de ser necesario.
Ahora sirve las chuletas y ponle un poco de esta salsa de espinacas encima.
¡Listo!