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Cóctel de frutas con queso panela

Visitas: 7201 • Tiempo de preparación: 15 min
5.0

Deliciosa botana, ideal para que los niños lleven en la lonchera. Se puede tomar también como un desayuno ligero.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 pieza de piña fresca  
  • 1 pieza de melón chino  
  • 500 gramos de queso panela  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo grande
  • Tazón
  • Cuchara

Preparación

Pelar la piña y cortarla en rebanadas. Cortar el centro fibroso con ayuda de un vaso pequeño y descartarlo. Picar la pulpa en cubos pequeños. Cortar el queso panela en cubos del mismo tamaño que la piña. Cortar el melón en bolitas pequeñas utilizando una cuchara pequeña. Mezclar la piña, el melón y el queso en un tazón. Servir como desayuno o merienda o poner en la lonchera de los niños.

Comentarios

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U 2024
SE PODRIA SUSTITUIR LA PIÑA POR PIÑA EN ALMIBAR???????? ES Q LA PIÑA NATURAL NO M AGRADA MUCHO TE M GUSTA MAS ASI DULCECITA
U 2024
MMMM Q RIKO S EME ANTOJO LO LLEVARE DE LONCHE M ENKANTA ESE TIPO D MELON ACA EN EL NORTE LO LLAMAN MELON CHINO
U 16
Celia, si, Andy es maravillosa. Sonia
U 2
Qué rico y la chefcita está hermosa... felicidades
Cóctel de frutas con queso panela

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Bertha Herrera

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 pieza de piña fresca  
  • 1 pieza de melón chino  
  • 500 gramos de queso panela  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo grande
  • Tazón
  • Cuchara

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 10
Contenido energético (Kcal) 185
Proteínas (g) 10
Lípidos totales (g) (grasas) 7
Ac. grasos saturados (g) 4
Ac. grasos monoinsaturados (g) 1
Ac. grasos poliinsaturados (g) 1
Colesterol (mg) 5
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 21
Azúcar (g) n/a
Fibra dietética (g) 2
Calcio (mg) 557
Sodio (mg) 308
Hierro (mg) 1

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

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