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Cóctel de frutas con queso panela

Visitas: 6768 • Tiempo de preparación: 15 min
5.0

Deliciosa botana, ideal para que los niños lleven en la lonchera. Se puede tomar también como un desayuno ligero.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 pieza de piña fresca  
  • 1 pieza de melón chino  
  • 500 gramos de queso panela  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo grande
  • Tazón
  • Cuchara

Preparación

Pelar la piña y cortarla en rebanadas. Cortar el centro fibroso con ayuda de un vaso pequeño y descartarlo. Picar la pulpa en cubos pequeños. Cortar el queso panela en cubos del mismo tamaño que la piña. Cortar el melón en bolitas pequeñas utilizando una cuchara pequeña. Mezclar la piña, el melón y el queso en un tazón. Servir como desayuno o merienda o poner en la lonchera de los niños.

Información nutricional

Contenido energético (Kcal)

185

Proteínas (g)

10

Lípidos totales / grasas (g)

7

Ácidos grasos saturados (g)

4

Ácidos grasos monoinsaturados (g)

1

Ácidos grasos poliinsaturados (g)

1

Colesterol (mg)

5

Hidratos de carbono / carbohidrato (g)

21

Azúcar (g)

n/a

Fibra dietética (g)

2

Calcio (mg)

557

Sodio (mg)

308

Hierro (mg)

1

Naranja: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.s
Verde: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.
Cóctel de frutas con queso panela

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Bertha Herrera

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 pieza de piña fresca  
  • 1 pieza de melón chino  
  • 500 gramos de queso panela  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo grande
  • Tazón
  • Cuchara
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