Costillas de cerdo con miel
Un plato fuerte que puedes incluir en tu menú diario, fácil de cocinar, le encanta a toda la familia.
Preparación
Salpimentar los trozos de costilla de cerdo y reservar. Cortar la calabacita y la zanahoria en rodajas y reservar. Licuar la miel, la salsa de soya, jugo de naranja y el chile chipotle. Reservar.
Calentar el sartén Perdura durante 3 minutos y agregar la carne, sofreír durante unos minutos hasta que la carne cambie de color. Añadir la mezcla molida y continuar cociendo tapado durante 10 minutos o hasta que la carne esté suave y cocida
Para preparar las verduras, calentar el sartén Perdura durante 3 minutos y agregar la cucharada de aceite. Añadir calabaza, zanahoria y granos de elote, saltear durante unos minutos hasta que estén al dente, cocinadas pero no blandas, lo que implica que se recocieron.
Servir las costillas sobre una cama de verduras.
Paso a paso








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