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Croquetas de papa con tocino y queso

Visitas: 14641 • Tiempo de preparación: 30 min
5.0

Cocina fácil - Bolitas de puré de patata con bacon y queso cheddar

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/4 botella de aceite vegetal comestible  
  • 1 pieza de cebolla finamente picada  
  • 1 pieza de una bolsa de pure de papa  
  • 125 gramos de queso cheddar rallado o picado  
  • 120 gramos de tocino picado finamente  
  • 1 pieza de huevo batido  
  • panko o pan molido al gusto  

Utensilios

  • Batidor de huevo
  • Bowl
  • Tabla para picar
  • Sartén
  • Pala de madera
  • Cuchillo
  • Rallador de queso
  • Cuchara para servir helado

Preparación

Picar o rallar el queso, tocino y la cebolla muy finamente

Sofreír la cebolla junto con el tocino

Mezclar el puré de papa frió, con la cebolla, el tocino, queso y el huevo batido

Formar una especie de albóndigas con la masa y pasarlas por el pan molido

Freír en abundante aceite muy caliente

Sacar las bolitas del aceite para luego dejarlas sobre papel para que absorba el aceite y listo


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Croquetas de papa con tocino y queso

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/4 botella de aceite vegetal comestible  
  • 1 pieza de cebolla finamente picada  
  • 1 pieza de una bolsa de pure de papa  
  • 125 gramos de queso cheddar rallado o picado  
  • 120 gramos de tocino picado finamente  
  • 1 pieza de huevo batido  
  • panko o pan molido al gusto  

Utensilios

  • Batidor de huevo
  • Bowl
  • Tabla para picar
  • Sartén
  • Pala de madera
  • Cuchillo
  • Rallador de queso
  • Cuchara para servir helado
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