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Cup cakes de Manzana y miel

Visitas: 4133 • Tiempo de preparación: 20 min
5.0

Deliciosos y saludables cup cakes

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 cucharada de polvo para hornear (levadura química)  
  • 1 pieza de manzana  
  • 5 cucharadas de miel de abeja  
  • 4 cucharadas de aceite de coco  
  • 3/4 taza de leche baja en grasa  
  • 1/2 cucharada de sal  
  • 2 tazas de harina integral de trigo  
  • 70 mililitros (2 piezas) de Claras de Huevo San Juan ©  

Utensilios

  • Horno
  • Tazón
  • Batidora
  • Pala miserable
  • Charola para cup cakes
  • Capacillos

Preparación

 Precalentar el horno a 190C (375F)

Batir las claras. Mezclar por separado los ingredientes secos. En otro tazón mezclar la leche, aceite de coco, miel y la manzana picada. Agregar esta mezcla a las claras batidas. Agregar en forma envolvente los ingredientes secos hasta integrar.

Colocar la mezcla en los capacillos y hornear surante 20 minutos o hasta que tengan color doradito.


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Cup cakes de Manzana y miel

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez Téllez

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 cucharada de polvo para hornear (levadura química)  
  • 1 pieza de manzana  
  • 5 cucharadas de miel de abeja  
  • 4 cucharadas de aceite de coco  
  • 3/4 taza de leche baja en grasa  
  • 1/2 cucharada de sal  
  • 2 tazas de harina integral de trigo  
  • 70 mililitros (2 piezas) de Claras de Huevo San Juan ©  

Utensilios

  • Horno
  • Tazón
  • Batidora
  • Pala miserable
  • Charola para cup cakes
  • Capacillos
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