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Cupcakes de queso con fresa

Visitas: 4757 • Tiempo de preparación: 1 hrs, 0 min
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Receta de como preparar cupcakes de queso con fresa. Receta de cupcakes / Cupcakes recipe / Receta postres

Preparación

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Batir queso crema a temperatura ambiente, a velocidad alta. Integrar poco a poco harina de trigo, dos huevos, crema ácida, vainilla y azúcar. Poner en moldes y llevar al horno.

Para preparar al salsa de fresas, poner en una cacerola fresas frescas, con azúcar, jugo de limón y una pizca de sal para realzar los sabores. Calentar hasta que se ablanden y suelten su jugo, presionar un poco con una cuchara.

Una vez cocinados los cupcakes, servir cubriendo con la salsa de fresas.


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Cupcakes de queso con fresa

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/4 taza de crema de leche de vaca  
  • 500 gramos de fresas  
  • 1/2 cucharada de esencia de vainilla  
  • 2 piezas de huevo  
  • 3/4 taza de azúcar blanca  
  • 1/2 taza de azúcar blanca  
  • 1 cucharada de jugo de limón  
  • 3 cucharadas de harina de trigo  
  • 70 gramos de queso crema  

Utensilios

  • Batidor de globo
  • Bowl
  • Cuchara
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