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Cupcakes de zanahoria con betún de crema a la naranja

Visitas: 4914 • Tiempo de preparación: 3 hrs, 0 min
0.0

Deliciosos cupcakes de zanahoria con una rica crema a la naranja.

Ingredientes

Ingredientes para Cupcakes

  • 1/2 taza de polvo para hornear (levadura química)  
  • 1 cucharada de esencia de vainilla  
  • 3 piezas de huevo  
  • 1 cucharada de canela entera  
  • 3/4 taza de aceite vegetal comestible  
  • 1 taza de azúcar morena  
  • 2 tazas de zanahoria rallada  
  • 1/2 cucharada de jengibre en polvo  
  • 1/4 taza de nuez moscada  
  • 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio  
  • 1/2 taza de harina de trigo  

Ingredientes para Betún

  • zanahoria al gusto  
  • 1 taza de azúcar blanca  
  • 1/4 taza de azúcar glass (pulverizada)  
  • 1 taza de agua  
  • 2 cucharadas de jugo de naranja  
  • 1 pieza de zanahoria rebanada  
  • 1/2 taza de ralladura de cáscara de naranja  

Preparación

Para más información visita www.cadenatres.com.mx

Comentarios

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Flor 13 de noviembre de 2013 19:22
Creo que hay una equivocación en esta receta. Pusieron que se necesita 1/4 taza de "nuez moscada", me parece una exageración, yo creo que se referían a nuez simplemente.
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Flor 13 de noviembre de 2013 19:24
Ups! Lo siento, ya vi el video y si se referían a nuez moscada, lo que pasa es que se me hace que tiene un sabor demasiado fuerte.
Cupcakes de zanahoria con betún de crema a la naranja

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Ingredientes

Ingredientes para Cupcakes

  • 1/2 taza de polvo para hornear (levadura química)  
  • 1 cucharada de esencia de vainilla  
  • 3 piezas de huevo  
  • 1 cucharada de canela entera  
  • 3/4 taza de aceite vegetal comestible  
  • 1 taza de azúcar morena  
  • 2 tazas de zanahoria rallada  
  • 1/2 cucharada de jengibre en polvo  
  • 1/4 taza de nuez moscada  
  • 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio  
  • 1/2 taza de harina de trigo  

Ingredientes para Betún

  • zanahoria al gusto  
  • 1 taza de azúcar blanca  
  • 1/4 taza de azúcar glass (pulverizada)  
  • 1 taza de agua  
  • 2 cucharadas de jugo de naranja  
  • 1 pieza de zanahoria rebanada  
  • 1/2 taza de ralladura de cáscara de naranja  
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