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Ensalada de arroz negro con mango y cacahuates

Visitas: 1694 • Tiempo de preparación: 30 min
5.0

Receta para preparar ensalada de arroz negro con mango y cacahuates. Receta de ensalada

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/4 taza de aceite vegetal comestible  
  • 1 taza de cebolla morada  
  • 6 piezas de cebollita de cambray  
  • 1 cucharada de nampla  
  • 2 tazas de arroz negro  
  • 2 piezas de mango  
  • 1/2 taza de cacahuates  
  • 2 piezas de naranja  
  • 1/4 taza de jugo de limón  
  • 1 taza de cilantro  

Utensilios

  • Bowl
  • Pala
  • Olla honda con tapa

Preparación

Poner a hervir 1 1/3 de taza de agua con sal y echar el arroz, dejar hervir a fuego medio por 30 minutos.

Aparte para el aderezo mezclar, jugo de naranja, jugo de limón y nampla, una salsa de pescado y se encuentra en supermercados en la sección de productos orientales.

En un bowl grande poner el arroz, el mago picado, el cacahuate, cebolla morada picada, los chiles jalapeños picados  y los chiles jalapeños picados y los rabos de cebolla picados y revolver muy bien.

En plato hondo poner una ración de arroz y decorar con un poco de cacahuate y gajos de naranja. Servir frio. 

Para más información visita www.cadenatres.com.mx

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Ensalada de arroz negro con mango y cacahuates

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/4 taza de aceite vegetal comestible  
  • 1 taza de cebolla morada  
  • 6 piezas de cebollita de cambray  
  • 1 cucharada de nampla  
  • 2 tazas de arroz negro  
  • 2 piezas de mango  
  • 1/2 taza de cacahuates  
  • 2 piezas de naranja  
  • 1/4 taza de jugo de limón  
  • 1 taza de cilantro  

Utensilios

  • Bowl
  • Pala
  • Olla honda con tapa
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