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Ensalada de lechugas con limón

Visitas: 22243 • Tiempo de preparación: 10 min
3.5

Esta ligera ensalada va bien con cualquier platillo. Ideal cuando se busca bajar de peso, pues ayuda a saciar el hambre y la sensación de vacío.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 2 piezas de limón  
  • sal  
  • 1 manojo de arúgula  
  • 1 gota de desinfectante de verduras  
  • 1 manojo de endivias  
  • 1 pieza de lechuga romana  
  • 3 piezas de jitomate guaje  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo grande
  • Tazón

Preparación

Picar la lechuga romana y ponerla a remojar junto con las endivias y el arúgula en un tazón con una gota de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir bien y colocar en un platón.

Cortar los limones, exprimir en un tazón y sazonar con sal.

Cortar los jitomates en gajos y colocar sobre las lechugas. Servir bañado con el limón. Excelente como entrada o guarnición.

Comentarios

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U 16
Carmen, me alegra mucho que te guste. Felicidade spor tu adicción tan sana. Un abrazo, Sonia
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es deliciosa soy adipta a todo lo que sea ensaladas, verduras, y frutas gracias sonia eres super practica,y todo es delicioso lo que enseñas a preparar.
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es deliciosa soy adipta a todo lo que sea ensaladas, verduras, y frutas gracias sonia eres super practica,y todo es delicioso lo que enseñas a preparar.
U 16
Abraham, felicidades. Un abrazo, Sonia
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Excelente ensalada Sonia!!! Hoy la eh preparado y ha quedado muy buena.
U 16
Gracias Celia, un abrazo, Sonia
U 17
Un platillo ligero y muy sabroso, que en muchas ocasiones se nos olvida incluir en la comida diaria. Gracias Sonia por recordarnos el arte de la sencilles
Ensalada de lechugas con limón

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Cortesía

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 2 piezas de limón  
  • sal  
  • 1 manojo de arúgula  
  • 1 gota de desinfectante de verduras  
  • 1 manojo de endivias  
  • 1 pieza de lechuga romana  
  • 3 piezas de jitomate guaje  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo grande
  • Tazón

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 4
Contenido energético (Kcal) 56
Proteínas (g) 2
Lípidos totales (g) (grasas) 1
Ac. grasos saturados (g) 0
Ac. grasos monoinsaturados (g) 0
Ac. grasos poliinsaturados (g) 0
Colesterol (mg) 0
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 10
Azúcar (g) n/a
Fibra dietética (g) 2
Calcio (mg) 40
Sodio (mg) 17
Hierro (mg) 1

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

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