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Ensalada de uvas con pollo

Visitas: 3470 • Tiempo de preparación: 35 min
5.0

Una ensalada rápida y fácil de preparar, que puede servir muy bien como un lunch nutritivo para llevar al trabajo o escuela.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 3 cucharadas de alcaparras  
  • 1 cucharada de mostaza  
  • 1 taza de nueces tostadas  
  • 1 taza de uva sin semilla  
  • 1/2 taza de yogur sin azúcar  
  • 1 pieza de pechuga cocida  
  • 1/2 taza de mayonesa  
  • lechuga escarola al gusto  
  • jitomate cherry al gusto  
  • sal al gusto  

Utensilios

  • Bowl
  • Pala miserable

Preparación

Cortar la pechuga en trozos y colocar en un bowl. Añadir el yogur sin azúcar, mostaza, mayonesa, nueces tostadas molidas, y alcaparras picadas.

Integrar los ingredientes y rectificar la sazón. Trocear algunas hojas de lechuga para acompañar. Decorar con algunos jitomates cherry al gusto. Servir.

Para más información entra a www.cadenatres.com.mx

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Ensalada de uvas con pollo

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 3 cucharadas de alcaparras  
  • 1 cucharada de mostaza  
  • 1 taza de nueces tostadas  
  • 1 taza de uva sin semilla  
  • 1/2 taza de yogur sin azúcar  
  • 1 pieza de pechuga cocida  
  • 1/2 taza de mayonesa  
  • lechuga escarola al gusto  
  • jitomate cherry al gusto  
  • sal al gusto  

Utensilios

  • Bowl
  • Pala miserable
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