Ensalada navideña de frutas
Ensalada navideña de frutas
El dulce de esta ensalada acompaña muy bien un pavo o una pierna al horno para estas ocasiones especiales navideñas.
Ingredientes
Ingredientes para toda la receta
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 2 rebanadas de piña en almíbar
- 1 pieza de manzana
- 1/2 taza de nuez picada
- 1/2 taza de uva pasa
- desinfectante de verduras al gusto
- 1 taza de yogur natural
- 1 pieza de naranja
- 1 pieza de plátano
- 1 taza de fresas
Utensilios
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Tazón
- Tazón pequeño
- Pala
- Batidor de globo
Preparación
En un tazón colocar las fresas con agua y unas gotas de desinfectante. Escurrir, retirarles el pedúnculo y rebanarlas.
Pelar la naranja y la mandarina, cortar en gajos y reservar.Descorazonar las manzanas .Pelar y picarlas en trozos pequeños y la piña en almíbar.
Agregar el yogurt natural y el azúcar en un tazón y mezclar bien con un batidor de globo hasta integrar.
Colocar todas las frutas picadas en el tazón con el yogur. Agregar las nueces y las pasas. Añadir el plátano en rodajas, revolver de inmediato con una cuchara para evitar que se oxide.
Refrigerar 5 minutos y servir en copas.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com
Información nutricional
309
6.2
10.35
2.4
5.2
1.9
8
55.2
n/a
6.0
114
36
1.67
Ingredientes
Ingredientes para toda la receta
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 2 rebanadas de piña en almíbar
- 1 pieza de manzana
- 1/2 taza de nuez picada
- 1/2 taza de uva pasa
- desinfectante de verduras al gusto
- 1 taza de yogur natural
- 1 pieza de naranja
- 1 pieza de plátano
- 1 taza de fresas
Utensilios
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- Tazón
- Tazón pequeño
- Pala
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