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Ensalada navideña de manzana

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 6 | Tiempo: 10 min

Ingredientes toda la receta
  • 1/2 taza de crema de leche de vaca
  • 4 cucharadas de azúcar blanca
  • 1/4 taza de uva pasa
  • 3 piezas de manzana amarilla
  • 1 rebanada de piña en almíbar
  • 1/4 taza de nuez
Utensilios
  • tabla para picar
  • Cuchillo grande
  • Tazón
  • batidor de huevo
  • Cuchara
Modo de preparación

Pelar las manzanas y cortarlas en trocitos tamaño bocado. Picar la rebanada de piña en trozos pequeños. Mezclar la crema con el azúcar en un tazón utilizando un batidor de globo hasta que se incorpore bien. Agregar las manzanas, la piña y la nuez picadas y revolver bien con una cuchara. Servir como guarnición de pavo, puerco o pollo al horno.

Paso a paso
S 547 1475637613

Paso 1

3 manzanas 1 rebanada de piña en almíbar ½ taza de crema 4 cucharadas de azúcar ¼ de taza de nuez picada ¼ taza de pasas

 
S 643 1475637474

Paso 2

Pelar las manzanas y cortarlas en trocitos tamaño bocado. Picar la rebanada de piña en trozos pequeños.

 
S 1230 1475636012

Paso 3

Mezclar la crema con el azúcar en un tazón utilizando un batidor de globo hasta que se incorpore bien.

 
S 1636 1475635044

Paso 4

Agregar las manzanas, la piña y la nuez picadas y revolver bien con una cuchara.

 
S 2057 1475634117

Paso 5

Servir como entrada o guarnición de pavo, puerco o pollo al horno.