acj
Cualquiera puede cocinar. Comparte tus recetas y participa.

Ensalda de pasta con verduras y pollo asado

Visitas: 6241 • Tiempo de preparación: 40 min
5.0
Ensalda de pasta con verduras y pollo asado

Cocina y Comparte © Fotógrafo: internet

Ensalada de pollo con pasta, verduras y mayonesa.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 cucharada de pimienta negra molida  
  • 1 pizca de pimienta negra molida  
  • 1 trozo de cebolla blanca  
  • 2 cucharadas de aceite vegetal comestible  
  • 1 pieza de zanahoria  
  • 1/4 pieza de brócoli  
  • 1/2 litro de agua  
  • 2 litros de agua  
  • mayonesa al gusto  
  • 1 diente de ajo  
  • 1 cucharada de sal  
  • 3 cucharadas de sal  
  • 200 gramos de Pasta Espiral La Moderna  
  • 1 pieza de cubos de caldo de pollo  
  • 3 piezas de milanesa de pollo  
  • 1/2 pieza de chayote  

Utensilios

  • Cacerola
  • Comal
  • Cuchara

Preparación

Poner a hervir dos litros de agua con sal, pimienta, media cebolla, un diente de ajo y dos cucharadas de aceite vegetal y un cubo de caldo de pollo.

Cocer la pasta al rededor de 7 minutos ara que no se despedace al momento de manipularla que quede bien cocida pero que no se deshaga.
En lo que la pasta se cuece picaremos el chayote y la zanahoria en trozoz pequeños y el brocoli en arbolitos pequeños y la cocinaremos en 1 1/2 litro de agua hirviendo hasta que queden bien cocidas, pero que no se deshagan.
Enseguida sacaremos la pasta y la escurriremos, después la reservaremos en un recipiente para ensaladas.
En lo que las verduras se cuecen salpimentaremos las milanesas de pollo con una mezcla de tres cucharadas de sal por una de pimienta y las pondremos a asar al término deseado. 
Ya que las verduras estén listas las agregaremos con la pasta y las verduras, incorporando con la mayonesa.. y si hace fata sazonar con un poco de sal y pimienta. 

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 cucharada de pimienta negra molida  
  • 1 pizca de pimienta negra molida  
  • 1 trozo de cebolla blanca  
  • 2 cucharadas de aceite vegetal comestible  
  • 1 pieza de zanahoria  
  • 1/4 pieza de brócoli  
  • 1/2 litro de agua  
  • 2 litros de agua  
  • mayonesa al gusto  
  • 1 diente de ajo  
  • 1 cucharada de sal  
  • 3 cucharadas de sal  
  • 200 gramos de Pasta Espiral La Moderna  
  • 1 pieza de cubos de caldo de pollo  
  • 3 piezas de milanesa de pollo  
  • 1/2 pieza de chayote  

Utensilios

  • Cacerola
  • Comal
  • Cuchara
Reporta un error   aquí