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Espagueti a la mantequilla

Al estilo a mi estilo

Porciones: 4 | Tiempo: 1 hrs, 0 min

Ingredientes el espagueti
  • 1 trozo de cebolla blanca
  • 5 cucharadas de mantequilla
  • sal al gusto
  • 1 pieza de ajo
  • 1 litro de agua caliente
  • 1 paquete de espagueti
Ingredientes acompañamiento
  • 5 cucharadas de salsa de tomate
Utensilios
  • estufa
  • Colador
  • Cuchara
  • Cuchara
  • olla gande honda
  • sartén abierto
  • plato
Modo de preparación

Pon en una olla honda el litro de agua, con ajo, sal, y cebolla.

Abre el paquete de la pasta y colócala en el agua hirviendo. Cuécela por lo menos 7 a 8 minutos y cuando ya haya transcurrido ese tiempo vacía el espagueti con una coladera grande, ponle agua fría para detener la cocción, y drénalo bien. Reserve unos momentos.

En una sartén grande  pon la mantequilla y derrítela a fuego lento. Coloca la pasta y revuelve hasta que se impregne bien la mantequilla, con cuidado para que no se quiebre la pasta. Cocina unos 4 minutos. 

Sirve una ración de pasta y encima coloca unas cucharadas de salsa de tomate.