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Fettucine con gorgonzolla y champiñones

Visitas: 1606 • Tiempo de preparación: 20 min
5.0

Deliciosa pasta para reconfortar.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/2 pieza de cebolla blanca  
  • 500 gramos de champiñones  
  • 500 gramos de fettucine  
  • 200 gramos de gorgonzolla  
  • 500 mililitros de crema ácida  
  • 2 dientes de ajo  

Utensilios

  • Estufa
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Pala

Preparación

Pon a hervir agua, sálala y espera a que recupere el hervor, y cuece la pasta de 7 a 12 minutos, o hasta que quede al dente.

Mientras se cuece la pasta prepara la salsa. Sofríe la cebolla picada, el ajo picado, los champiñones en rodajas, y luego añade la crema y el gorgonzolla. Sala al gusto. Escurre la pasta y añádela a la salsa. Listo. 

Fettucine con gorgonzolla y champiñones

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Pornocomida

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/2 pieza de cebolla blanca  
  • 500 gramos de champiñones  
  • 500 gramos de fettucine  
  • 200 gramos de gorgonzolla  
  • 500 mililitros de crema ácida  
  • 2 dientes de ajo  

Utensilios

  • Estufa
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Pala
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