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Fettucinne artesanal

La pasta clásica para combinar con tus salsas favoritas.

Preparación

Prepara la maza con cien gramos de harina y un huevo por cada cien gramos. Amásala. Aplánala con el palote y luego con la máquina para aplanar maza. Córtala en tiras. 

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Fettucinne artesanal

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Pornocomida

Visitas: 2100 • Tiempo de preparación: 30 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 pieza de huevo  
  • 100 gramos de harina de trigo  

Utensilios

  • Máquina para hacer pasta
  • Rodillo de madera