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Flan de Chocolate para diabéticos

Visitas: 7153 • Tiempo de preparación: 15 min
5.0

Este flan lo pueden consumir los diabéticos siempre y cuando consulten a su médico.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 2 piezas de huevo  
  • 1 cucharita de stevia  
  • 3/4 taza de leche baja en grasa  
  • 100 gramos de chocolate sin azúcar  

Utensilios

  • Olla honda
  • Estufa
  • Flaneras individuales para horno
  • Tazón
  • Refrigerador

Preparación

Precalentar el horno a 350F

 En una olla poner la leche a fuego medio, cuando este caliente agregar el chocolate, mover hasta derretir por completo. Retirar del fuego y dejar enfriar.

En un tazón batir los huevos y agregar la stevia, agregar el la leche ya templada y batir todo junto. 

Rellenar las flaneras con la mezcla y hornear a baño maría de 30 a 35 minutos.

Dejar enfriar y desmoldar. Se puede adornar con fresas o frambuesas.

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Flan de Chocolate para diabéticos

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez Téllez

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 2 piezas de huevo  
  • 1 cucharita de stevia  
  • 3/4 taza de leche baja en grasa  
  • 100 gramos de chocolate sin azúcar  

Utensilios

  • Olla honda
  • Estufa
  • Flaneras individuales para horno
  • Tazón
  • Refrigerador
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