Galletas de Almendra(Paleo)
Galletas de Almendra(Paleo)
Estas galletas sin gluten. Deliciosas y saludables
Preparación
Precalentar el horno a 180 C
Revolver todos los ingredientes, excepto el chocolate, hasta hacer una masa homogénea.
En una charola para galletas poner papel encerado, hacer bolitas con la masa y aplastarlas un poco. Meter al horno durante 12 minutos.
Derretir el chocolate a baño maría y chorrear encima de cada galleta. Se pueden decorar con pistachos picados.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Ingredientes
Ingredientes para receta
- 1/2 cucharita de polvo para hornear (levadura química)
- 2 cucharitas de esencia de vainilla
- 100 gramos de chocolate amargo
- 1/2 taza de miel de maple
- 1/8 cucharita de sal
- 2 tazas de harina de almendras
Utensilios
- Tazón
- Cucharas para medir
- Olla honda
- Estufa
- Charola para galletas
Paso a paso
Paso 1
Ingredientes para receta 2 tazas de harina de almendras 1/2 cucharita de polvo para hornear 1/8 cucharita de sal 1/2 taza de miel de maple Help 2 cucharitas de esencia de vainilla 100 gramos de chocolate amargo
Paso 2
Precalentar el horno a 180 C Revolver todos los ingredientes, excepto el chocolate, hasta hacer una masa homogénea.
Paso 3
En una charola para galletas poner papel encerado, hacer bolitas con la masa y aplastarlas un poco. Meter al horno durante 12 minutos.
Paso 4
Derretir el chocolate a baño maría y chorrear encima de cada galleta.
Paso 5
Se pueden decorar con pistachos picados.
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